Українці частіше обирають солодкі пироги, а серед начинок найбільше полюбляють вишневу. Водночас більшість опитаних воліють їсти готову випічку, а не готувати її власноруч. Вишневий пиріг став фаворитом українців Опитування провели…
Наприкінці літа на ринках та ярмарках з’являється свіжий мед нового збору. Акацієвий, гречаний, липовий і соняшниковий мед відрізняються кольором, ароматом, смаком та швидкістю кристалізації, тому тверда консистенція не завжди свідчить…
Визначити, наскільки пекучим буде перець, лише за кольором чи розміром складно. Однак деякі особливості стручка можуть підказати його приблизну гостроту ще до того, як перець потрапить до страви. Особливо такі…
Звичка додавати молоко в омлет не завжди робить його ніжнішим. Зайва рідина може, навпаки, погіршити текстуру яєць, зробивши готову страву щільною або навіть гумовою. Про це повідомляє 24 Канал. Американська…