Салат із креветками та овочами: вишукана закуска на святковий стіл

1. До каструлі налийте підсолену воду і доведіть її до кипіння. У киплячу воду покладіть креветки і варіть дві хвилини.
2. Готові креветки очистьте.
3. Помідори вимийте і наріжте на четвертинки.
4. Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями.
5. Петрушку та цибулю дрібно порубайте.
6. Змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть. Заправте салат лимонним соком та оливковою олією.

Поради:

• Головне – не переварити креветки, інакше вони стануть гумовими.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн