Знадобляться такі інгредієнти:
2 ст. л. гірчиці;
2 скумбрії;
2 ст. л. майонезу;
1 цибулина;
3 ст. л. соєвого соусу;
зелень для подачі.
Приступаємо до приготування скумбрії:
У скумбрії вичистіть нутрощі і темну плівку. Наріжте її середніми порційними шматочками.
Поріжте цибулину півкільцями.
Щоб приготувати маринад, з’єднайте гірчицю, соєвий соус і майонез. Розмішайте.
Покладіть скумбрію в ємність, зверху викладіть цибулю і залийте маринадом. Залиште на пів годинки просочитися.
Цибулю і рибу перекладіть в жаростійку форму і помістіть в попередньо розігріту духовку.
Готуйте 20-30 хвилин при 180 °.
