Згідно з останніми дослідженнями, насичені жири обов’язково мають бути присутніми у нашому раціоні. Але в помірній кількості.
ВЕРШКОВЕ МАСЛО
Один із класичних прикладів рекомендованих жирних продуктів – це вершкове масло. Воно містить велику кількість жиророзчинних вітамінів. Продукт особливо багатий на вітамін К2, що допомагає засвоювати кальцій і доставляти його до кісток. На думку багатьох учених, натуральне вершкове масло корисніше за олії, виготовлені у промисловий спосіб.
ЖОВТКИ
Також не потрібно відмовлятися від жовтків. Вони є чудовим харчовим джерелом каротиноїдів, холіну, вітамінів групи В, селену, вітаміну D. Ці речовини надають потужну підтримку імунітету, перешкоджають запаленню, розвитку раку, неврологічних розладів.
ОЛІЯ КАКАО
Вона насичує організм антиоксидантами, жирними кислотами омега-9, завдяки чому стабілізується гормональний баланс, підвищується захисний потенціал імунної системи.
САЛО
Цей продукт забезпечує організм холіном, що допомагає боротися з порушеннями діяльності мозку, які призводять до деменції, хвороби Альцгеймера. Також сало містить вітаміни групи В та цинк, важливі для психічного здоров’я та міцного імунітету.
ЖИРНІ МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Вони багаті на вітамін D та калій, що підтримує роботу серця і нормальний кров’яний тиск.
ГОРІХОВІ ПАСТИ ТА ОЛІЇ
Присутні в них клітковина, білок, антиоксиданти, різноманітні вітаміни та мінерали надають комплексний ефект оздоровлення серцево-судинної системи.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
