Тісто за цим рецептом не липне до рук, еластичне, легко ліпиться. Крім того, завдяки рослинній олії готові пельмені будуть м’якими та ніжними.
ЗНАДОБИТЬСЯ:
борошно – 500 г,
окріп – 250 г,
олія – 6 столових ложок,
сіль – 1 чайна ложка,
цукор – ½ чайної ложки.
У глибоку миску всипати борошно, додати сіль і цукор. Влити окріп і олію. Тісто добре вимісити протягом 5-7 хвилин.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
