У 3-5 відсотковому розчині кухонної солі (що більше насіння необхідно вибракувати, то більша концентрація солі у воді) насіння томату, моркви, цибулі або іншої культури перемішують.
Після цього йому дають можливість протягом 1-1,5 хвилини намокнути і розшаруватися в розчині.
Насіння, що спливло, зливають і не використовують для посіву.
Те, що залишилося, проціджують, двічі промивають водою і просушують, розклавши тонким шаром на паперовому рушнику.
Насіння огірка потрібно сортувати у звичайній воді.