Суботні поради

Щоб очистити чавунну сковороду від товстого шару нагару, потрібно наповнити її піском і поставити на плиту на середній вогонь.

Найсмачніший маринований болгарський перець на зиму.

Салат із буряка на зиму – це справжня «паличка-виручалочка» для господині

Смачне яблучне повидло можна приготувати вдома, використовуючи стиглі яблука, цукор та спеції за смаком.

Дізнайтеся, у яку фазу зривати перець, щоб він швидко дозрів без куща, не зів’яв та зберігався до 2 місяців

У серпні, згідно із календарем городника, ще не пізно посадити на дачі зелень, що швидко росте, скоростиглі редис, горох, огірки, буряки та деякі квіти, наприклад, ромашки, чорнобривці, айстри.

Для консервування перцю на фарширування найкраще підходять сорти з товстими стінками та солодким смаком, наприклад, “Болгарський”.

Помідори дуже примхливі в догляді культури.

Оцет у консервації можна замінити лимонною кислотою.

Квасоля – корисний, але примхливий продукт.

Спробуйте запечені човники – готуються швидко, виглядають ефектно, а на смак – просто неймовірні!

Стан кухонних дощок безпосередньо впливає не лише на смак їжі, а й на вашу безпеку.