Щоб салат вийшов смачним та корисним, вибирайте соковиту свіжу моркву. Її краще натерти на тертці для корейських салатів.
Готується такий салат за лічені хвилини з свіжої моркви, плавленого сиру та часнику.
Складові
- морква свіжа – 3 шт.,
- сир плавлений – 2 шт.,
- часник – 2 зубчики,
- майонез – 2 ст. л,
- сіль,
- свіжа зелень (петрушка, кріп).
Приготування
Очищену моркву натріть на тертку корейською.
Плавлений сир натріть на велику тертку.
Часник очистіть та пропустіть через прес.
Поєднайте всі інгредієнти, посоліть. Додати майонез. Добре перемішайте.
Для подачі встановіть на тарілку сервіровки кулінарне кільце і викладіть морквяний салат. Утрамбуйте. Обережно зніміть кулінарне кільце. Перед подачею поставте холодильник на 30 хвилин. Прикрасьте свіжою зеленню.
Поради
- Плавлений сир помістіть заздалегідь в морозильну камеру на 20 хвилин, щоб він затвердів, і його можна натерти на тертці.
- Як заправку можна використовувати сметану.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
