Інгредієнти:
- 0,5 кг печериць,
- половина столової ложки солі,
- 1 столова ложка цукру,
- 30 мл оцту,
- 50 мл олії,
- насіння гірчиці,
- 2 гвоздички,
- 3 шт. запашного перцю,
- 2 лаврові листки,
- 2 зубки часнику,
- суміш перців.
Печериці промити, додати всі інгредієнти і варити в каструлі, помішуючи, близько 15 хвилин.
Смачного!
