Найсмачніші м’ясні оладки

Інгредієнти:

Свинина — 600 г

Яйце куряче — 3 шт

Майонез — 3 ст. л.

Крохмаль — 3 ст. л.

Перець чорний

Сіль

Часник — 3 зуб.

Цибуля ріпчаста — 1 шт

1. Свинину (можна куряче філе або філе індички, теж дуже смачно виходить) порізати тонкою соломкою.

2. У м’ясо додати яйця, майонез, крохмаль, сіль, перець, дрібно нарізану цибулю, часник видавити. Все добре перемішати й поставити в холодильник на 1 годину.

3. Потім смажити оладки, хвилин по п’ять кожну сторону.

Смачного!