Свинина — 600 г
Яйце куряче — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Крохмаль — 3 ст. л.
Перець чорний
Сіль
Часник — 3 зуб.
Цибуля ріпчаста — 1 шт
1. Свинину (можна куряче філе або філе індички, теж дуже смачно виходить) порізати тонкою соломкою.
2. У м’ясо додати яйця, майонез, крохмаль, сіль, перець, дрібно нарізану цибулю, часник видавити. Все добре перемішати й поставити в холодильник на 1 годину.
3. Потім смажити оладки, хвилин по п’ять кожну сторону.
Смачного!
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн