Всі обробні дошки необхідно час від часу добре очищати і дезінфікувати, особливо після деяких продуктів, наприклад, м’яса. Зробити ж це зовсім не складно!
Спосіб 1
Для нього вам буде потрібна звичайна марганцівка, яка володіє сильним знезаражувальним ефектом. Крім того вона прибирає жир і неприємний запах.
Просто готуємо розчин марганцівки і на деякий час замочуємо в ньому дошку.
Спосіб 2
Якщо марганцівки не виявилося під рукою, можна скористатися аспірином. 4-5 таблеток змочуємо водою, розминаємо і за допомогою щітки розподіляємо по поверхні дошки, залишаємо на деякий час, щоб пішла реакція.
Спосіб 3
Це, мабуть, найпростіший спосіб, так як перекис водню і харчова сода є в будинку практично у кожного. Невелику кількість соди висипаємо на дошку і заливаємо її перекисом. Після початку реакції розподіляємо суміш за допомогою щітки по дошці.
Після закінчення відміряного часу у всіх випадках зчищаємо верхній шар разом із засобом за допомогою ножа, а потім добре промиваємо і просушуємо дошку.
