Курячі котлети з сиром

Інгредієнти:

• 1 ст. л олії,
• 1 філе курячої грудинки,
• 1 цибулина,
• 100 г сиру,
• 2 зубки часнику,
• 1 яйце,
• сіль, чорний мелений перець,
• 100 г борошна.

Філе та цибулю подрібнити за допомогою м’ясорубки або блендера.

Вмішати сир, подрібнений часник, яйце, сіль та перець. Вологими руками сформувати котлети, обваляти їх у борошні та викласти на змащене деко.

Запікати в розігрітій до 180⁰С духовці 20 хвилин.

Перевернути та готувати ще 10 хвилин.