Про швидкі способи, завдяки яким можна перевірити свіжість яєць.
Перший — за допомогою склянки води, в яку опускають яйце. Якщо воно свіже, то преребуватиме на дні в горизонтальному положенні, якщо ні — підніметься у ємності чи плаватиме вертикально.
Другий варіант — обережно потрусити яйце. Свіже при струшуванні видаватиме слабкий звук.
Третій — зовнішній вигляд жовтка. Прозорий вкаже на свіжість яйця, а мутний — на несвіжість.
