Інгредієнти:
- 1 склянка малини,
- листя малини – 80 г,
- 850 мл води,
- 1 столова ложка лимонної кислоти,
- 1 кг цукру.
Приготування:
- Малину, воду і листя покладіть до каструлі, доведіть їх до кипіння і протримайте у такому стані 10 хвилин. Коли сироп трохи охолоне, процідіть його крізь марлю і гарненько відіжміть.
- Потім, до сиропу потрібно додати цукор, лимонну кислоту й варити його ще понад 10 хвилин. Потім ми розливаємо сироп у пляшки з щільними пробками. Стерилізувати його не потрібно, просто укутайте та дайте охолонути.
Цей сироп ідеально підходить для лимонадів, десертів та коктейлів з шампанським. Спробуйте приготувати таке щастя. І холодними зимовими вечорами, він буде приносити вам радість й теплі, літні спогади!
Смачного!
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
