Необхідні продукти:
- 600 грам курячого філе,
- 220 грам цибулі,
- 400 грам картоплі,
- 3 курячих яйця,
- 200 грам твердого сиру,
- 100 грам сметани,
- сіль, перець за смаком.
Покроковий процес приготування запіканки з куркою:
Куряче філе нарізаємо тонкими шматочками.
Очищену картоплю промиваємо та нарізаємо тонкими кружками.
Цибулю чистимо від лушпиння і нарізаємо тонкими кільцями.
Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і викладаємо картоплю. Солимо і перчимо її на смак. Наступним шаром викладаємо цибулю і накриваємо м’ясом. Солимо і перчимо його на смак.
У горнятко кладемо сметану, плавлений сир і вбиваємо курячі яйця. Все солимо і перчимо до смаку, перебиваємо блендером до однорідної маси.
Готову суміш виливаємо в форму і відправляємо заготовку в духовку. Випікаємо при температурі 200 градусів протягом 45 хвилин, а потім відразу ж подаємо до столу.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
