Інгредієнти на 3 порції:
- 3 великі картоплини,
- 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю,
- сіль, перець,
- близько 1 ч. л. приправи «Копчена паприка»,
- часник,
- олія.
Інструкція з приготування:
Крок 1
Кожну картоплину порізати на 6 дольок.
Крок 2
Залити кипʼятком на 20 хвилин та дати постояти, накрив ємність з картоплею харчовою плівкою
Крок 3
Коли 20 хвилин пройшло, намагаємось просушити картопляні дольки паперовими рушниками
Крок 4
Додаємо до картоплі сіль, перець, часник (можна сухий), копчену паприку та кукурудзяний крохмаль.
Крок 5
Ставимо запікатись в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.
