Пропонуємо вам приготувати на новорічне застілля салат, який стане окрасою столу. Окрім яскравості барв, він дуже смачний та пікантний, адже у ньому поєднуються різні смаки.
Інгредієнти:
рукола
мандарин
прошутто
сир із пліснявою,
горіхи,
насіння соняшника.
На тарілку викласти руколу у вигляді кола.
Прошуто порвати на шматки і викласти на зелень. Мандарин розділити на скибочки. Додати сир. Полити соусом.
Його готувати просто. Треба змішати оливкову олію, соус бальзамічний, мед, можна додати сік лимона або мандарина. Готовий салат можна посипати кедровими горішками або кунжутом.
