Інгредієнти:
м’ясо курки — 50 г,
помідор — 100 г,
цибуля — 30 г,
морква — 30 г,
огірок консервований — 50 г,
оливки — 15 г,
йогурт густий — 20 г,
лимон — ½ шт.,
зелень, спеції — до смаку.
Приготування
Філе нарізаємо шматочками та відварюємо 10 хв.
Нарізаємо цибулю та огірок і смажимо на краплині оливкової олії 2−3 хв. Додаємо натертий помідор, спеції та тушкуємо 5−10 хв. Овочеву суміш додаємо до курячого бульйону.
Додаємо оливки, спеції, накриваємо кришкою та варимо ще 3−5 хв. Додаємо лимонний сік і йогурт.
Перед подачею посипаємо подрібненою зеленню.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
