Інгредієнти:
борошно 300 гр,
сметана 150 гр,
цукор 100 гр,
масло вершкове 100 гр,
сіль 0,5 ч.л.,
соди 0,5 ч.л.,
цукрова пудра, цукор, кунжут для посипання.
Як приготувати печиво на сметані
Рецепт печива на сметані простий:
Спочатку замішуємо тісто, воно складається всього з 4 основних інгредієнтів.
Кладемо в миску 300 гр просіяного борошна, 100 гр цукру, 150 гр сметани.
Додаємо 100 гр розм’якшеного вершкового масла.
Також додаємо 0,5 чайної ложки солі і 0,5 ч.л. соди.
Замішуємо тісто і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
Потім розгортаємо тісто в пласт товщиною приблизно 1 см.
Можна вирізати печиво формочками, а можна просто розрізати тісто ножем.
Викладаємо печиво на деко, застелений пергаментом для випічки.
За бажанням печиво можна посипати трохи цукром або кунжутом.
Випікаємо печиво в духовці, розігрітій до 180 градусів.
Печиво готується дуже швидко – всього 10-12 хвилин, так що не відходите далеко від духовки, щоб не забути.
Ну і все: смачне, м’яке печиво на сметані готове.
Можна посипати його цукровою пудрою і подавати до столу. З чаєм або кавою дуже смачно!
Смачного!
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
