Вони на будь-який смак і, безперечно, зроблять вашу страву ароматнішою, ніжнішою та соковитішою.
Пивний
200 мл соєвого соусу, 150 мл меду натурального, 200 мл пива, 3 зубчики часнику, 1 стручок червоного перцю, розмарин за смаком.
Пропустіть часник через прес та змішайте з іншими інгредієнтами. Замочіть курку в маринаді та покладіть у холодильник на 12 годин.
Пряний
1 цибулина, 3 зубчики часнику, 30 мл лимонного соку, сіль та червоний перець за смаком.
Очистіть та подрібніть цибулю і часник. Додайте спеції та лимонний сік, перемішайте. Замочіть в маринаді м’ясо на шість годин.
Винний
400 мл сухого червоного вина, 8 ст.л. оливкової олії, гілочка розмарину, сіль, перець, чебрець за смаком.
Змішайте всі інгредієнти. Замочіть у маринаді курку на 30 хвилин.
Гострий
2 цибулини, 4 ст. л. оливкової олії, 2 подрібнені лаврові листки, сіль, перець чилі, паприка за смаком.
Очистіть та дрібно поріжте цибулю. З’єднайте всі інгредієнти. Натріть сумішшю куряче м’ясо та залиште на 6 годин маринуватися.
Італійський
25 мл лимонного соку, 5 ст. л. оливкової олії, 1 ч. л. часникового порошку, сіль, перець, італійські трави за смаком.
До м’яса додайте спеції, олію та сік. Ретельно перемішайте та залиште на 30 хвилин маринуватися.
Грейпфрутовий
1 грейпфрут, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 2 ст. л. меду натурального, 2 ст. л. винного оцту, 200 мл води.
Очистіть та подрібніть часник та цибулю. Вичавте сік із грейпфрута. Змішайте всі інгредієнти. Замочіть курку на 4 години.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
