Шукаєте ідеальний рецепт для домашньої випічки? Ця шарлотка з вишнями та яблуками стане улюбленим десертом вашої родини. Ніжна текстура, аромат літа та легкість приготування – це саме те, що потрібно для приємного вечора.
Складові:
- Ягоди вишні (можна заморожені)– 150 грамів
- Яблука – 5 шт.
- Борошно – 1,5 склянки
- Курячі яйця – 2 шт.
- Цукор – 180 грамів
- Кефір жирний – 200 мл
- Харчова сода – ½ чайної ложки
- Ванільний цукор – 5 грамів
Як приготувати:
- У глибокій мисці збийте цукор із яйцями до пишної маси.
- Додайте борошно, кефір, соду та ванільний цукор, ретельно перемішайте.
- Наріжте яблука тонкими пластинками.
- Змастіть форму для випікання олією, вилийте частину тіста.
- Викладіть шар вишень, яблук, а зверху ще трохи вишень.
- Залийте фрукти залишками тіста.
- Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
Подавати шарлотку можна як теплою, так і охолодженою. Насолоджуйтеся смаком літа разом із цим простим і смачним десертом!
Смачного!