Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- куряче філе, 2 шт;
- яйця варені, 3 шт.;
- сир, 100 г;
- горіхи волоські, 50 г;
- виноград, 300 г;
- сіль, перець, каррі;
- сметана та майонез.
Процес приготування салату “Тіффані”
М’ясо ріжемо невеликими шматочками та обсмажуємо на сильному вогні. У процесі солимо і перчимо, посипаємо різними спеціями та каррі. Смажимо до готовності. Остуджуємо.
Сир і яйця натираємо на великій тертці.
Горіхи подрібнюємо ножем або за допомогою блендера, але не зовсім у крихту.
Виноград беріть великий та щільний, без кісточок, ріжемо на дві частини.
Для соусу змішуємо сметану та майонез.
Формуємо салат на тарілці і над кожним шаром робимо сіточку із соусу.
Куряче м’ясо – яйця – сир – горіхи. Обмазуємо салат соусом верх і боки і викладаємо часточки винограду.
Відправляємо салат у холодильник на 2 години, щоб він настоявся та охолодився.
Таке поєднання смаків, як солодкий виноград та пікантне м’ясо, надає салату особливої розкоші.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
