Суботні поради

Рибний салат «Мімоза»

ІНГРЕДІЄНТИ:

-1 банка рибних консервів,

-1 цибулина,

-1 пачка плавленого сиру,

-майонез ( домашній майонез ),

-5 яєць,

-2 картоплини.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Відваріть картоплю і яйця. Дайте їм охолонути та очистіть їх. Відокремити білки від жовтків.

2. Рибу подрібнити виделкою.

3. Очистіть і подрібніть цибулю. У миску з цибулею заливаємо окріп і залишаємо на 10 хвилин. Зливаємо воду.

4. Салат викласти шарами: риба, цибуля, терта варена картопля (терти картоплю прямо на тарілці, так салат буде більш повітряним), терті яєчні білки, тертий плавлений сир (покласти на деякий час в когеляторі, щоб його можна було натерти). Кожен шар промажте майонезом. Посипте салат тертими жовтками і прикрасьте за смаком.

5. Накриваємо салат харчовою плівкою і ставимо в холодильник.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Популярні новини