Інгредієнти:
- 1 л пареного молока,
- 100 г олії,
- 100 г дріжджів,
- 200 г майонезу,
- 1 пак. розпушувача,
- цукор – за смаком,
- борошно – скільки вбере тісто.
Розводимо дріжджі із цукром та ледь теплим молоком. Сюди додаємо олію, майонез, розпушувач. Перемішуємо і потрохи всипаємо борошно.
Тісто не має бути надто тугим чи рідким. Лишаємо в теплому місці, аби підросло.
Формуємо пироги у вигляді рулету чи невеликих пампушок. Начинка – різна.
Випікаємо в розігрітій духовці або печі, доки пироги не зарум’яняться.
