Інгредієнти:
- Тонкий лаваш — 1 шт.,
- Помідори — 100 г,
- Натерта моцарелла — 200 г,
- Цибулина — 1 шт.,
- Кетчуп і сметана — по столовій ложці,
- Оливкова олія — столова ложка,
- Сіль та перець на смак,
- Базилік зелений та оливки для прикраси.
На розігріту сковорідку з оливковою олією викласти лаваш, змастити його сумішшю сметани та кетчупу, потім викласти скибочки томатів, кільця цибулі, посипати сиром. Накрити кришкою та довести до готовності.
При подачі прикрасити зеленим базиліком або оливками.
Смачного!
