- Булочки
- Для ароматної начинки:
- 100 г моцарели,
- 50 г твердого сиру,
- 50 г вершкового масла,
- Зелень,
- 2−3 зубчики часнику.
З половинок маленьких булочок (на фото) витягти м’якуш. Його можна використати для сухарів. Наповнити пропущеною через блендер сумішшю з моцарели, твердого сиру та вершкового масла з петрушкою або іншою зеленню та часником. За бажання можна додати і перець. Запікаємо при 180 градусах хвилин десять.
Смачного!