Суботні поради

«Неймовірна смакота на закуску»: тарталетки з куркою і печерицями

Що нам буде потрібно:

  • Тарталетки — 15 штук;
  • Філе курки — 50 грам;
  • Печериці — 300 грам;
  • Яйця — 3 штуки;
  • Цибуля — 1 головка;
  • Майонез — 3 столові ложки;
  • Соняшникова олія — 1 столова ложка;
  • Будь-яка свіжа зелень — для прикраси;
  • Сіль і перець — за смаком

Приступаємо до приготування

Для початку зваримо курку. Воду підсолити, опустимо в неї філе і варимо близько 20 хвилин. Яйця зваримо до готовності (10 хвилин після закипання).

Цибулю наріжемо на дрібні кубики, гриби так само нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажити цибулю і гриби до готовності.

Зварену курку подрібнюємо довільно.

Варені яйця теж нарізаємо на дрібні кубики.

Візьмемо глибоку миску і викладемо в неї гриби з цибулею, яйця і курку. Посолити і поперчити, додамо майонез. Перемішаємо.

Тепер візьмемо тарталетки і наповнимо кожну смачною і соковитою начинкою. За бажанням можна прикрасити зверху улюбленою зеленню.

Викладаємо готові тарталетки красиво на тарілочку і подаємо до столу.

Смачного!

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали