Інгрідієнти:
- – курячі бедра – 6 шт.
- – апельсин – 1 шт.
- – соєвий соус – 1/2 ст.л
- – оливкова олія – 1 ст.л
- – сушений базилік – 1/2 ч.л
- – сіль, перець – за смаком
Приготування:
Цедру з половину апельсина натерти на дрібній терці, а сік вичавіть з цілого апельсина.
Робимо маринад: змішуємо сік, цедру, соєвий соус, гірчицю, оливкову олію та базилік. М’ясо солимо та перчимо, заливаємо м’ясо маринадом, та ставимо на ніч у холодильник. Запікаємо в духовці при 200 градусів.
Смачного!
