Суботні поради

Як приготувати пухкий бісквіт у мультиварці?

Інгредієнти:

борошно просіяне – 200 г,

яйця – 4 шт.,

цукор – 200 г,

цукор ванільний – 1 пакетик,

масло вершкове – 10 г (для змащування чаші).

Приготування:

  1. Білки яєць відокремити від жовтків і збити до стійких піків.
  2. Продовжуючи збивати, акуратно всипати цукор та ваніль.
  3. Додавати по одному жовтку, вони повинні змішатися з білками.
  4. Всипати потроху борошно і перемішати його дерев’яною лопаткою знизу догори.
  5. Чашу мультиварки добре змастити вершковим маслом. Тісто перекласти в чашу та розрівняти.
  6. Випікати в режимі «Випічка» 50-80 хвилин.
  7. Через 45 хвилин відкрити кришку, якщо верх бісквіту сирий, випікати далі.
  8. Готовий бісквіт витягти з чаші, остудити та прикрасити за смаком.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали