Інгредієнти:
1 кг куриних крилець,
500 г картоплі,
1 цибулина,
2−3 зубчики часнику,
3−4 чері,
оливкова олія,
сіль, перець — до смаку,
сушений орегано,
1 ст. л. соєвого соусу,
0,5 ч. л. копченої паприки,
цедра лимона,
1 ст. л. томатного соусу,
1 ст. л. рідкого меду,
1 ч. л. оливкової олії.
Приготування
Замаринувати крильця в оливковій олії, соєвому соусі з орегано, сіллю, перцем, паприкою, часником, цедрою лимона.
На деко викласти картоплю, розрізану цибулю, томати, все приправити сіллю, перцем і полити оливковою олією. Можна додати декілька гілочок чебрецю. На овочі викласти крильця. Запікати при 180 градусах 20 хвилин. Потім змастити крильця томатно-медовою сумішшю. Довести страву до готовності. Вийняти з духовки й притрусити зеленою цибулею з кропом.
Ви можете запікати крильця окремо, тоді вони будуть більш хрусткі та рум’яні. В обох випадках буде смачно, обирати вам.
