Інгредієнти:
- Лаваш тонкий — 2 листи,
- Твердий сир — 100 г,
- Ковбаса напівкопчена — 120 г,
- Болгарський перець — 40 г,
- Цибуля — 30 г,
- Томатний соус — 3 ст. л.,
- Італійські спеції — за смаком,
Приготування:
- Візьміть круглий лаваш. Якщо він прямокутний, з двох листів виріжте однакові кола.
- Один з лавашів викладіть на лист з пергаментним папером. На дрібній тертці натріть третину сиру та посипте їм один із лавашів. Поверх викладіть другий лаваш.
- Основу піци змастіть томатним соусом і посипте італійськими спеціями, викладіть шматочки ковбаси, кільця перцю й тонко нарізану цибулю. За бажанням додати будь-які інші продукти. Усі інгредієнти повинні бути дуже тонко нарізані, щоб вони встигли приготуватися за короткий час.
- Натріть решту сиру й посипте піцу зверху.
- Відправте піцу в розігріту до 180 радусів духовку на 7 хвилин.
