Засоби для видалення пестицидів
Сіль
Насипте 1 столову ложку морської солі в склянку води, потім занурте в розчин фрукти або овочі на пів години. Деякі дослідження стверджують, що замочування продуктів в 10% фізіологічному розчині протягом 20-30 хвилин позбавляє їх від більшості найбільш часто використовуваних пестицидів.
Вода з оцтом
Замочування в розчині оцту — ще один відмінний спосіб позбутися від пестицидів, а також видалити шкідливі бактерії, які можуть бути присутніми у свіжій продукції. Як зробити? Налийте 4 частини води і 1 частина класичного оцту у велику ємність/раковину, занурте овочі або фрукти, які хочете очистити, залиште на чверть години. Потім воду злийте, а продукти промийте під холодною водою. Врахуйте, що цей метод не підходить для фруктів і ягід з тонкою шкіркою, таких як чорниця.
Харчова сода
Сода має універсальне застосування, включаючи випічку, боротьбу з печією, прибирання та очищення фруктів і овочів від залишків пестицидів. Просто розчиніть 30 г харчової соди в 3 л води і перемішайте. Занурте продукти на чверть години, а потім промийте водою.
Рецепт домашнього спрею для видалення пестицидів з соди і лимонного соку
- 1 мл соку лимона,
- 2 столові ложки соди,
- 1 склянка води.
Розмішайте, поки сода не розчиниться, потім перелийте в пульверизатор. Обробіть вимиті фрукти і овочі, залиште приблизно на 15 хвилин, потім вимийте чистою водою.
Рецепт домашнього спрею для видалення пестицидів з соди і оцту
- чашка води,
- чашка білого оцту,
- 2 столові ложки соди,
- за бажанням додайте кілька крапель екстракту насіння грейпфрута (відмінний природний антибіотик).
Все добре перемішайте, вилийте в розпилювач і обприскайте фрукти або овочі. Залиште на 15 хвилин і можете їсти, попередньо вимивши і очистивши шкірку.
