Цитрус з півдня Італії відомий своїми лікувальними властивостями. В давнину його використовували проти лихоманки та інфекції. Сучасні дослідження підтвердили його антиоксидантні та протизапальні властивості, які можуть впливати на зниження холестерину.
Цей цитрус – бергамот. Клінічні дослідження показали, що бергамот у різних формах може знижувати загальний рівень холестерину та холестерину ліпопротеїдів низької щільності при пероральному застосуванні.
Поліфеноли бергамоту впливають на специфічні ферменти, пов’язані з метаболізмом холестерину.
Вживання бергамоту призводить:
- до зниження загального холестерину — до 31%,
- зниження рівня холестерину ЛПНЩ — до 41%,
- зниження рівня тригліцеридів — до 39%.
Власне такі результати фіксують уже за кілька тижнів вживання добавки з бергамотом. Однак час, необхідний для того, щоб бергамот або його екстракти знизили рівень холестерину, може варіюватися залежно від індивідуальних особливостей.
Але слід пам’ятати, що у деяких категорій населення бергамот може провокувати алергічні реакції, тож це питання треба обговорити з сімейним лікарем.