Інгредієнти:
- Приготуємо тісто,
- 70 г борошна,
- 50 г крохмалю,
- 250 г молока,
- 1 яйце та 1 жовток,
- сіль,
- 30 г цукру.
Готуємо начинку
- 300 г сиру,
- 1 жовток,
- 60 г цукру,
- 4 г ванільного цукру.
Для тіста потрібно змішати зазначені інгредієнти і залишити його трохи постояти. У цей час готуємо начинку, змішавши всі зазначені компоненти. Смажимо налисники, наливаючи тісто на розпечену сковороду. Потім їх начиняємо. Подавати зі сметаною.
Смачного!
