Суботні поради

Пиріжки з картоплею на сирному тісті: просто, швидко та смачно

  • 125 г сиру,
  • 1 яйце,
  • Сіль (за смаком),
  • 1 чайна ложка цукру,
  • 1 столова ложка сметани,
  • 1 столова ложка олії,
  • 200−230 г борошна,
  • щіпка соди.

Усі інгредієнти перемішуємо, наприкінці додаємо просіяне борошно. Замішуємо м’яке тісто. Нехай трохи постоїть. Потім формуємо пиріжки з начинкою з картопляного пюре, до якого за бажання можна додати зелень або смажену цибулю. Смажимо в гарячій олії.

І смачного!

Схожі матеріали

Залишити коментар Facebook