Не тільки дієтична, але ще й дуже дешева страва.
Тобі знадобиться: 1 кг капусти, 4 моркви, 3 яйця, 2 цибулини, спеції, манка.
Відвари капусту 20 хвилин після кипіння і пропусти через м’ясорубку. Подрібни цибулю, натрій моркву, обсмаж їх до золотистості і відправь до капусти.
Туди ж додай яйця та спеції. Додай до фаршу манку до зручної консистенції. Сформуй котлети та обсмаж їх на сковороді до рум’яності з двох боків.