Суботні поради

Новорічні закусочні кульки з курки

Приготуйте швидку та смачну закуску на новорічний стіл! Курячі кульки з сиром, яйцями та горіхами здивують гостей вишуканим смаком.

Інгредієнти:

  • 200 г відвареного курячого філе
  • 2 варених яйця
  • 30 г тертого сиру
  • Сіль – за смаком

Для соусу:

  • 3 ст. л. сметани (10%)
  • 1 зубчик часнику
  • Сіль – за смаком
  • Подрібнені грецькі горіхи

Приготування:

  1. Підготовка інгредієнтів.
    Дрібно поріжте відварене куряче філе. Варені яйця подрібніть і змішайте з куркою. Додайте тертий сир та посоліть за смаком.
  2. Приготування соусу.
    У невеликій мисці змішайте сметану з подрібненим часником. Додайте сіль за смаком.
  3. Збірка закуски.
    Змішайте курячо-яєчну масу із соусом. Ретельно перемішайте, щоб утворилася однорідна суміш.
  4. Формування кульок.
    З отриманої маси сформуйте невеликі кульки. Обкачайте їх у подрібнених грецьких горіхах, щоб надати оригінального вигляду та додати пікантності.
  5. Подача.
    Викладіть кульки на тарілку й подавайте до столу.

Ця закуска не лише смачна, а й красиво виглядає на святковому столі!

Схожі матеріали