Потрібно взяти масло кімнатної температури і збити його міксером, потім додати варене згущене молоко і знову гарненько збити міксером, щоб крем наситився киснем і став повітряним.
Поділіть крем на дві частини і в одну додайте трохи солі. Сіль – це підсилювач смаку, вона допоможе розкрити смак торта ще краще.
Потому один корж змащуйте кремом без солі, а інший корж – кремом із сіллю.
Також потрібно ретельно перемазати боки торта.
Волоські горіхи можна подрібнити в блендері, а можна за допомогою звичайної качалки. Горіхами прикрасьте боки тортика.
Щоб вафельний торт добре просочився, його потрібно на ніч відправити у холодильник.