Велика політика часто твориться не лише за столами переговорів, а й за вишуканими банкетними стравами. Під час офіційного візиту до Пекіна президент США Дональд Трамп стане почесним гостем на розкішній вечері, яку влаштовує голова Китайської Народної Республіки Сі Цзіньпін.
Кулінарна дипломатія під смаки гостя
Західні засоби масової інформації зуміли зазирнути за лаштунки дипломатичного протоколу та дізналися, чим саме частуватимуть американського лідера. Відомо, що Дональд Трамп є досить вибагливим у їжі та має специфічні гастрономічні вподобання. Саме тому китайським кухарям довелося проявити майстерність і частково адаптувати традиційне меню бенкету, щоб приємно здивувати високого гостя.
Що увійшло до розкішного меню
Вечірня трапеза лідерів США та Китаю стане цікавим міксом азійської екзотики та класичних зрозумілих смаків. До святкового меню увійшли одинадцять позицій:
- вишукані лобстери в томатному супі;
- хрусткі яловичі реберця;
- тушковані сезонні овочі;
- ніжний лосось у гірчичному соусі;
- екзотичний лотос із клейким рисом та квітами османтуса;
- оригінальна страва з медузи з огірком;
- традиційна смажена качка по-пекінськи;
- смажені булочки зі свининою;
- пиріжки, випечені у формі мушлі;
- мигдалевий тофу на десерт;
- свіжі фрукти.
Такий гастрономічний підбір демонструє повагу господарів до звичок американського лідера, водночас залишаючи на столі справжній колорит та багатство традиційної китайської кухні.
Цікавитесь залаштунками великої політики та життям лідерів? Підписуйтесь на наш Telegram або читайте нас у Facebook. Усі найцікавіші деталі зібрані тут!
