1 кг – картопля дрібна, 4 ст. л. – олія рослинна, 4 зубчики – часник, 4 ст. л. – панірувальні сухарі, 1 щіпка – базилік, по 20 г – петрушки та кропу, сіль та перець чорний мелений – за смаком.
Картоплю відварити. Можна в мундирі, а потім очистити. Можна відварити очищену картоплю.
Дати картоплі трохи остигнути.
Потім перемішати її з олією, сіллю, перцем, базиліком та подрібненим часником.
Скласти в пакет, насипати сухарів і кілька разів струсити, щоби сухарі рівномірно розподілилися на картоплі.
Викласти на протвінь і запікати до легкої рум’яності 30-35 хвилин при 180 градусах.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн