Вітамін А входить до ТОП-10 найважливіших антиоксидантів, тобто він зменшує ризик виникнення багатьох хвороб та уповільнює процес старіння.
- Вітамін А відповідає за здоровий стан зубів, волосся та шкіри. Він захищає шкіру від негативної дії сонця, тому що перериває процес розщеплення колагену. Невипадково у складі багатьох сучасних косметичних засобів є вітамін А або ретиноїди (його синтетичні аналоги).
- Вітамін А знижує ризик розвитку двох видів раку: легенів та шкіри.
- Забезпечує нормальну функцію слизових оболонок та печінки.
- Завдяки своїм антиоксидантним властивостям зменшує ризик розвитку захворювань серця.
- Вітамін А допомагає зберегти здоровий зір.
Лікарі радять приймати вітамін А разом із вітаміном Е, оскільки брак останнього перешкоджає засвоєнню вітаміну А.
Найбільше цього вітаміну міститься в гарбузі, абрикосах, червоному солодкому перці, помідорах, зелені петрушки, щавлі, шпинаті, салаті, моркві, молочних продуктах та жирній морській рибі.
