Рисова запіканка з сиром та яблуками

• 200 г рису
• 500 г сиру
• 5 яєць
• 2 ст. л. цукру
• 1/3 ч. л. солі
• 3 яблука
• 1 ст. л. вершкового масла
• 1-2 ст. л. панірувальних сухарів
• 2-3 ст. л. сметани

Рис відварити та остудити. Сир збити блендером з яйцями, цукром та сіллю. Яблука натерти на великій тертці. Змішати з рисом та сирною масою.

Викласти масу у форму, змащену олією та посипану панірувальними сухарями. Зверху покрити сметаною.

Запікати 30 хвилин за температури 200⁰С.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн