Інгредієнти:
Помідор середнього розміру — 1 шт.,
Огірок середнього розміру — 1 шт.,
Відварена куряча грудинка — 1 шт.,
Зелена цибуля — до смаку,
Кріп — до смаку,
Кефір — склянка,
Мінеральна вода — склянка,
Сіль та перець — до смаку,
Свіжий сік половинки лимона.
Порізати кубиками очищений огірок та помідор. Додати порізану на кубики відварену курячу грудинку. Залити сумішшю кефіру та мінеральної води. Перемішати. Доповнити зеленою цибулею та кропом. Посолити та поперчити. Додати свіжий сік половинки лимона.
Подавати охолодженим.
Смачного!
