У загальній структурі захворюваності артрит посідає третє місце після хвороб органів кровообігу та травлення, а у структурі первинної інвалідності – друге місце.
Артрит посилюється такими продуктами, як червоне м’ясо, цукор, жири, сіль, кофеїн та пасльонові рослини (наприклад, помідори, баклажани). Якщо їсти менше таких харчів, симптоми артриту зменшуються.
Водночас є продукти, які борються із запаленнями в суглобах і відмінно підходять для смачного та корисного сніданку. На думку фахівців, послабити симптоми захворювання допоможуть: ячмінна та пшенична каші; горіхи (арахіс, мигдаль); фрукти та ягоди (манго, вишня, кавун, виноград).
Вибираючи крупи та хліб, фахівці радять зупинятися на цілозернових виробах з високим вмістом клітковини (щонайменше 3-5 г на порцію). Вівсяні пластівці краще купувати ті, які потрібно варити, а не заварювати окропом.
Крім того, слід уникати жирної їжі, обмежувати кількість солі та цукру в ній.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
