Суботні поради

Королівський салат з ананасами: родзинкою стане особливий соус

До свята завжди хочеться приготувати якийсь салат, який буде і смачним, і яскравим. Саме таким виходить салат з ананасами та куркою. Усі інгредієнти у страві ідеально поєднуються і створюють неймовірний смак.

Інгредієнти:

Філе курки – 350 г.
Консервовані ананаси (кільця) – 300 г.
Яйця – 4 шт.
Свіжі огірки – 200 г
Консервована кукурудза – 150 г
Натуральний йогурт (без добавок) – 150 г
Гірчиця французька – 1-2 ст. ложки
Сіль та чорний перець – на смак
Соєвий соус – 3-4 ст. ложки
Олія – 1 ст. ложка

Приготування:

Замаринуйте філе у чорному перці та соєвому соусі протягом години. Обсмажте його на олії до утворення рум’яної скоринки, а потім тушкуйте на помірному вогні під кришкою 7-10 хвилин.

Відваріть яйця і наріжте їх кубиками. Так само подрібніть свіжі огірки та ананаси.

Наріжте охолоджене куряче філе. Додайте яйця, огірки, ананаси та кукурудзу у глибоку миску.

У йогурт додайте гірчицю, а потім ретельно перемішайте. Заправте салат цією готовою сумішшю і додайте спеції на смак.

Щоб салат був оригінальним, його можна сформувати шарами у такому порядку: курка, ананас, яйця, огірки, кукурудза. Кожен шар треба покривати соусом і додавати спеції.

Смачного!

 

 

Схожі матеріали

Березень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031