Усі знають, що звичайні ножі з часом тупляться, але багато людей не звертають уваги на те, що й ножі блендера чи м’ясорубки не вічні. Тому їх теж треба час від часу заточувати, щоб працювати було простіше та легше.
Якщо зі звичайними ножами все зрозуміло, то як загострити ножі м’ясорубки та блендера (занурю вального чи коктейльного), мало хто знає. Розповідаємо. Потрібно взяти шкаралупу від трьох яєць. Важливо – щоб була суха. Ля цього слід прибрати мембрану з внутрішньої її частини. Перебити кілька хвилин блендером – от і все! Спробуйте гостроту лез: якщо ще не дуже гострі – повторіть процедуру.
Із ножами м’ясорубки теж усе просто: треба вирізати з наждакового паперу (маленької фракції) кружечок за розміром решітки, вставити у м’ясорубку шліфувальним боком до ножа і покрутити ручку проти годинникової стрілки (це важливо!) – ножі загостряться.