Як приготувати гострий мед
Самостійне приготування гострого меду дає можливість вибрати, наскільки солодким чи гострим ви хочете його зробити.
Рецепт гострого меду
Інгредієнти:
- 1–1½ склянки меду
- 3–5 свіжих перців чилі
Приготування:
- Налийте мед до каструлі середнього розміру та додайте перець. Доведіть до кипіння на середньому вогні.
- Зменште вогонь і варіть близько 2 хвилин, періодично помішуючи.
- Дайте меду охолонути та видаліть шматочки перцю. Якщо в меді є насіння перцю, процідіть його, щоб видалити насінини.
- Зберігайте гострий мед у герметичній банці в холодильнику.
Як використовувати гострий мед, щоб полегшити симптоми застуди
Для полегшення застуди, вірусу чи інфекції верхніх дихальних шляхів найкраще випити гострий мед зі склянкою теплого чаю. Такий мед добре поєднується з трав’яними чаями, як-от ромашка або чай з куркумою та імбиром, щоб заспокоїти біль у горлі.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн