Суботні поради

Дуже смачні пиріжки з нічного тіста: результат перевершить ваші очікування

Інгредієнти:

150 г теплого молока

8 г пресованих дріжджів

30 г вершкового масла

1 яйце

15 г олії

50 г цукру

Сіль

3 г ванільного цукру

250−300 г борошна

Для змащування:

1 жовток

1 столова ложка молока

Замісити тісто із зазначених інгредієнтів. Помістити на пів години у тепле місце. Робимо обминання. Потім ставимо в холодильник годин на 9−10, тобто на ніч. Ділимо на порції. Робимо пиріжки з начинкою — улюбленим варенням. Залишаємо пиріжки для підйому на пів години у теплому місці. Змащуємо жовтком із молоком. Випікаємо при 180 градусах 20−25 хвилин.

І смачного!

Схожі матеріали

Лютий 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829