
“Зараз багато лікарів, нутриціологів, блогерів часто пишуть про магній. Я дуже обережно ставлюся до закликів приймати ті чи інші добавки, я віддаю перевагу все перевіряти, читати результати достовірних досліджень”, – каже лікар.
При цьому вона зазначає, що у більшості людей дійсно є дефіцит магнію. А нестача його в організмі може призвести до наступних проблем зі здоровʼям:
- гіпертонія, перепади тиску
- остеопороз
- серцево-судинні хвороби та ух ускладнення (інсульти, інфаркти)
- головні болі
- болі в мʼязах
- астма
- когнітивні порушення і погіршення сну
- і багато інших
Яка денна норма магнію і де його шукати
Денна норма магнію для звичайної людини – 400 мг.
“Це – узагальнена норма, “база”, яка необхідна, щоб ми, більш-менш жили, і у нас були зменшені ризики мати проблеми зі здоровʼям. Але всі люди різні і мають різні стани, пов’язані зі здоров’ям”, – говорить Скиталінська.
Лікар наголошує, що найкращий шлях одержання всіх речовин – їжа.
У яких продуктах найбільше магнію:
- висівки – до 100 мг у 1/2 склянки
- горіхи – до 80 мг у повній жмені
- шпинат – до 80 мг у пів склянки щільно наповненої
- мангольд (зелене і червоне листя, подібне до бурячиння) – до 80 мг у пів склянки.
Окрім магнію, у висівках багато грубої клітковини, а це не кожен кишківник витримає. Також варто врахувати, що у горіхах разом із магнієм є ще й багато жиру. Проблема ще й тому, що магній погано засвоюється і при цьому виводиться з організму при деяких станах.
Що прискорює виведення магнію з організму:
- вживання алкоголю
- цукровий діабет
- синдром подразненого кишківника та хвороба Крона
- надмірне потовиділення (спека, сауна, спортзал)
Щоб дізнатись, який у вас рівень магнію, треба перевірити його вміст в еритроцитах. Також є аналіз вмісту його у волоссі, але він не точний, бо волосся росте, в середньому, 1 см в місяць, а еритроцит живе 120 днів.
“Найкращий спосіб – вживати добавки. Зараз є величезний вибір добавок з магнієм: цитрат, малат, сульфат, таурат та інші. Відрізняються вони не лише ціною, але і засвоюваністю. Магній не потрібно приймати курсами, його потрібно приймати весь час”, – каже Скиталінська.
Дієтолог також наголошує, що навіть якщо приймаєте добавки, магній все одно має надходити із продуктів. Вона радить перетирати висівки у кавоварці й додавати їх до страви. Також обов’язковими у раціоні є зелень і горіхи.
Які переваги надає магній:
- більший обʼєм сірої речовини мозку (тоді покращується памʼять, емоції, здатність до навчання)
- менші ушкодження білої речовини (це відростки всіх нервових клітин, які відповідають за передачу інформації, тобто за якість роботи всієї нервової системи)