Суботній лікар

8 дивовижних фактів про користь часнику

Часник — рослина, яку знають всі. Ми настільки звикли до цього, що не помічаємо унікальності цього продукту.

Чи знаєте ви, що корисні властивості часнику не обмежуються захистом від застуди?

Ми розповімо вам, чому потрібно регулярно їсти часник.

1. Зробити вас привабливішими

Часник робить чоловіків більш привабливими для жінок. Загальноприйнято вважати, що запах часнику швидше заважає міжособистісному спілкуванню. Тим часом дослідження показали, що, як не дивно, зовсім навпаки. Виявляється, жінки були без розуму від запаху тіла чоловіка, який напередодні їв часник. На контрольному огляді чоловік здавався набагато менш привабливим.

Вченим досі важко сказати, що пояснює це явище. Можливо, причина в антимікробних властивостях рослини: вони роблять запах поту не таким різким?

Однак пам’ятайте, що принаймні за 12 годин до зустрічі, де ви хочете виглядати привабливо, потрібно з’їсти кілька зубчиків часнику.

2. Підвищує імунітет

Про те, що часник захищає від вірусів і застуди, знають практично всі — про це знали ще наші бабусі. А тепер вчені підтвердили народну мудрість: щоб не хворіти взимку, потрібно регулярно їсти часник.

Все тому, що в ньому багато вітамінів, корисних масел і амінокислот. Крім того, аліцин є органічною сполукою, яка вбиває бактерії та грибки.

Що важливо. Щоб часник захистив від хвороб, він повинен бути свіжим. Аліцин утворюється тільки в результаті механічного руйнування рослинних клітин, тобто при різанні або пресуванні. Коли цілісність гвоздики порушується, її компоненти змішуються і утворюють
антимікробну сполуку. На жаль, нагрівання знищує більшість корисних властивостей часнику.

3. Регулює тиск

Якщо ви страждаєте від високого кров’яного тиску, включіть часник у свій раціон. Він розширює кровоносні судини і знижує артеріальний тиск. А разом з ним також зникають головні болі і збільшується навантаження на серце.

Для боротьби з високим тиском необхідно з’їдати 4 зубчики часнику в день. Крім того, часник знижує рівень «поганого» холестерину в крові на 10-15%. Що це означає для нас? Ризик серцевих захворювань або інсульту збільшується майже вдвічі.

Пам’ятайте, якщо ви хворі, краще проконсультуйтеся з лікарем щодо збільшення споживання часнику.

4. Покращує пам’ять

Людське тіло і мозок старіють в результаті хімічних реакцій окислення. Шкіра стає в’ялою, а розум не таким гострим, як раніше. Боротьба антиоксидантів з надмірним окисленням і допомагає нам зберегти нашу молодість.

Фармацевтичні компанії продають біодобавки з антиоксидантами за шалені гроші. З іншого боку, звичайний часник містить багато інгредієнтів, які запобігають старінню мозку, і є дешевим. Люди похилого віку можуть захистити себе від ризику розвитку хвороби Альцгеймера, а люди молодшого віку можуть покращити свою пам’ять і покращити роботу мозку. Все, що вам потрібно робити, це регулярно їсти часник.

5. Підвищиться витривалість

Часник змушує серце і м’язи працювати ефективніше. Якщо ви займаєтесь спортом, вживання цієї рослини покращить ваші результати. У Стародавній Греції, де ніхто не чув про допінг, олімпійців годували часником, щоб вони були швидшими, спритнішими та сильнішими за суперників.

Однак і для людей, далеких від спорту, цей продукт також буде корисний: він знімає втому, підвищує працездатність і допомагає пережити зимовий диван в пристойному стані здоров’я.

6. Ваше волосся та шкіра повернуться до нормального стану

Волосся. Часник робить волосся густим, росте швидше і навіть стимулює ріст нового волосся, оскільки він стимулює волосяні фолікули.

Для досягнення такого ефекту його слід нанести на шкіру голови. На щастя, виробники косметики навчилися робити часникове масло для волосся без запаху.

Шкіра. Фібробласти (клітини, що відповідають за оновлення шкіри) позитивно реагують на дію часнику. Досить з’їдати 2 зубчики часнику в день, щоб запустити вироблення природного колагену і еластину.

Захист від сонця. Компоненти, що містяться в часнику, захищають від фотостаріння. Сонячні промені не висушать вашу шкіру, якщо ви їсте (трохи) більше часнику.

7. Зуби перестануть боліти

Завдяки своїм антибактеріальним і протигрибковим властивостям часник корисний для ротової порожнини та інфекцій, що ховаються в ній.

Він вбиває шкідливі мікроби, які викликають утворення нальоту, і лікує гінгівіт. Це також знижує ризик карієсу. Якщо ви
регулярно їсте часник, вам доведеться рідше відвідувати стоматолога.

8. Ви почнете худнути

Для тих, хто бореться із зайвою вагою, цей продукт також дуже корисний, ось чому:

В результаті складних хімічних реакцій Ajoen активує спеціальні ферменти в крові і руйнує жирові відкладення. При незбалансованому харчуванні часник блокує швидкий набір ваги. Зайві калорії, що надходять в організм при неправильному харчуванні, спалюються, а не накопичуються.

Протипоказання

Однак навіть таке цінне рослина, як часник, має протипоказання. У деяких випадках часник може бути небезпечним:

Лікарі не рекомендують вживати часник у великій кількості під час вагітності та годування груддю, а також дітям до 7 років, яким слід вживати його в помірних кількостях.

За 2 тижні до планової операції взагалі не можна їсти часник, оскільки він розріджує кров і може посилити кровотечу.

При нанесенні на шкіру часник і засоби на його основі можуть викликати появу опіків.

Перед використанням проконсультуватися з лікарем.

Це отрута для тварин. Спеціально для кішок і японських порід собак (Акіта-іну, Шиба-іну).

Медики стверджують, що здорова людина може без побоювання з’їдати до 4 зубчиків часнику в день.

 

Схожі матеріали

Березень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031